{"id":10114,"date":"2024-04-24T05:43:16","date_gmt":"2024-04-24T05:43:16","guid":{"rendered":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=10114"},"modified":"2024-10-09T11:14:41","modified_gmt":"2024-10-09T11:14:41","slug":"highland-park-ujratoltve-2-fiatalsag-bolondsag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=10114","title":{"rendered":"Highland Park \u00fajrat\u00f6ltve 2. – Fiatals\u00e1g, bolonds\u00e1g"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Meg\u00f6r\u00fcltem, amikor megl\u00e1ttam ezt a Cadenhead 6 \u00e9ves Orkney palackot, mai viszonylatban korrekt \u00e1ron, b\u00e1r ezzel lehetne vitatkozni is: 50 eur\u00f3 egy 6 \u00e9ves malt\u00e9rt 46 sz\u00e1zal\u00e9kon, nem single cask. Kacif\u00e1ntos utaz\u00e1s ut\u00e1n v\u00e9g\u00fcl meg is \u00e9rkezett a terveimbe pont beleill\u0151 darab. Abban rem\u00e9nykedem, hogy egy 100% bourbon hord\u00f3s \u00e9rlel\u00e9s\u0171, fiatal kiad\u00e1s sokat tud mutatni a p\u00e1rlat jellemz\u0151ib\u0151l nem h\u0171tve sz\u0171rt, sz\u00ednez\u00e9kmentes form\u00e1ban. Vajon \u00edgy lesz?<\/p>\n\n\n\n

Egy p\u00e9ntek este neki is veselkedtem \u00e9s \u00f6sszehasonl\u00edt\u00e1sk\u00e9pp a kor\u00e1bban megismert<\/a> 15 \u00e9ves Jack Wiebers Highland Park palackb\u00f3l is l\u00f6ttyintettem egyet, ami valami eg\u00e9szen k\u00e1pr\u00e1zatos form\u00e1t mutatott. Egy m\u00e1sik dram sokszor seg\u00edt poz\u00edcion\u00e1lni a k\u00f3stolt italt.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

N\u00e9zz\u00fck. Pattogatott kukorica. Mindk\u00e9t italb\u00f3l. Ehhez val\u00f3sz\u00edn\u0171leg k\u00f6ze van a nassolnival\u00f3t k\u00e9sz\u00edt\u0151 gyermeknek is, aki beter\u00edtette a konyh\u00e1t az illattal. Eltart egy darabig, am\u00edg elhagyja az orromat az er\u0151szakos felh\u0151. De a – legal\u00e1bb 51%-ban – kukoric\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl\u0151 bourbon whiskey hord\u00f3j\u00e1hoz (amiben \u00e9rt mai sk\u00f3t whiskynk) ennyi k\u00f6ze m\u00e9giscsak van a kamasznak, aki hamarosan lehet ezen a ponton is kapcsol\u00f3dik majd a kukoric\u00e1hoz, s\u0151t m\u00e9g az is lehet, hogy id\u0151vel \u00e9rt\u0151 t\u00e1rsas\u00e1gom akad a k\u00f3stol\u00f3khoz itthon is. Csak nehogy \u00fagy j\u00e1rjanak a palackjaim, mint a kor\u00e1n betegesked\u0151, alkoholt ker\u00fcl\u0151 nagyap\u00e1m italgy\u0171jtem\u00e9nye: unicumok, kombin\u00e1tos borok, p\u00e1link\u00e1k. A fiatal ap\u00e1m az \u00f6rege helyett is sz\u00fcks\u00e9g\u00e9t \u00e9rezte a fogyaszt\u00e1snak \u00e9s v\u00edzzel t\u00f6lt\u00f6gette vissza a kiv\u00e9gzett \u00fcvegek egy r\u00e9sz\u00e9t. Hogy lebukott-e, arr\u00f3l nem tudok. M\u00e1r sosem der\u00fcl ki.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Hivatalosan nem Highland Park, de m\u00e9gis ennek nagy a val\u00f3sz\u00edn\u0171s\u00e9ge, tekintve, hogy az ilyen Secret Orkney t\u00edpus\u00fa undisclosed kiad\u00e1sok t\u00falnyom\u00f3 t\u00f6bbs\u00e9ge a sziget nagyobbik f\u0151zd\u00e9j\u00e9b\u0151l ker\u00fcl ki.<\/p>\n\n\n\n

Illat: Er\u0151s, \u00e9des, akt\u00edv bourbon hord\u00f3, j\u00f3l megfesz\u00fclt. Hangam\u00e9z, szalonn\u00e1s, enyhe, nagyon k\u00f6nnyed f\u00fcst, tal\u00e1n annak nevezni is t\u00falz\u00e1s. Ez olyan sz\u00e9p szint, nagyon kedvelem highlandi implement\u00e1ci\u00f3ban. Azt\u00e1n, hogy olyan-e, mint r\u00e9g? Mal\u00e1t\u00e1s savanyk\u00e1ss\u00e1g. Alkoholos, kicsit sz\u00far\u00f3s, \u00e9szteres gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9g, alma, k\u00f6rte. S\u00fclt keny\u00e9r \u00e9s nyers mal\u00e1ta. Friss, \u00fcde, szikr\u00e1z\u00f3 \u00e9s  viharos. Hoz mag\u00e1val Orkney sziget\u00e9r\u0151l egy kis h\u0171v\u00f6s szelet \u00e9s hideg es\u0151t. Kicsit tah\u00f3, kicsit b\u00e1rdolatlan. Elszagl\u00e1szom, de egy id\u0151 ut\u00e1n m\u00e1r nem sok \u00fajat tud adni.<\/p>\n\n\n\n

\u00cdz: \u00c9des, m\u00e9zes, bourbon van\u00edlia, ezt t\u00e9nyleg megtolja a hord\u00f3. A 46 fok j\u00f3l \u00e1ll neki, de m\u00e9g elb\u00edr egy kis vizet, van benne hars\u00e1nys\u00e1g, recseg, ropog, de m\u00e1r mutat valamit a f\u0151zde k\u00e9pess\u00e9geib\u0151l, viszont komplexit\u00e1s helyett ink\u00e1bb \u00e9dess\u00e9g, valami lik\u0151r\u00f6s egyszer\u0171s\u00e9g t\u00f6lti ki a folyad\u00e9k test\u00e9t. Azt hiszem csod\u00e1k az\u00e9rt nincsenek.<\/p>\n\n\n\n

Lecseng\u00e9s: Eg\u00e9szen sok\u00e1 tart\u00f3, \u00e9des-fanyar lejtmenet, er\u0151sen k\u00f6zepes.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

J\u00f3 kaland ez a vad karakter, ez a szilaj paripa, fiatal vaddiszn\u00f3cska, ami kor\u00e1hoz k\u00e9pest eg\u00e9szen j\u00f3l egyens\u00falyoz egy izmos bourbon hord\u00f3val, de ebb\u0151l az\u00e9rt sok egy palack, nyersebb benyom\u00e1s a kellet\u00e9n\u00e9l, de tal\u00e1n csak ma. Ellenben nincs agyonnyomva \u00e9s sz\u00e9tdolgozva a kommersz piac ig\u00e9nyek ut\u00e1n rohan\u00f3, hatalmas cip\u0151j\u00e9vel. Ez mindenk\u00e9ppen pozit\u00edvum. Ezt keresem. Meg\u00e9rte megvenni \u00e9s megismerkedni, el lehet vele \u00fctni egy kis id\u0151t.<\/p>\n\n\n\n

A 15 \u00e9ves egy m\u00e1s dimenzi\u00f3. M\u00e9g mindig fantasztikus, m\u00e9ly, \u00f6sszetett, parf\u00fcm\u00f6s \u00e9s olajos, enyh\u00e9n sonk\u00e1s, szalonn\u00e1s, l\u00e1gy f\u00fcsttel, t\u00e9nyleg a h\u00e1tt\u00e9rben. A hord\u00f3 itt k\u00f6zel t\u00f6k\u00e9letes egyens\u00falyban tartja az italt, kerek, tetszet\u0151s fazont szab neki, de m\u00e9g el\u00e9g \u00e9letteli, nem f\u00e1radt meg \u00e9s \u00fclt le, hoz egyfajta szigeti, \u00e9szaki b\u00e1rdolatlans\u00e1got, de m\u00e1r m\u0171veltebb, kifinomultabb form\u00e1ban, j\u00f3kat lehet vele besz\u00e9lgetni. Szikl\u00e1k, sz\u00e9l, es\u0151, v\u00e9dett z\u00fag, t\u0171z. Isteni darab, j\u00f3 koroszt\u00e1ly. Ezt a 15 \u00e9vet neh\u00e9z lenne helyettes\u00edteni. Stabilan marad a \u201csajn\u00e1lom, hogy apad a palack\u201d kateg\u00f3ri\u00e1ban.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Folytat\u00e1sa k\u00f6vetkezik! Van mib\u0151l v\u00e1logatni…<\/p>\n\n\n\n

K\u00f3stolt italok: An Ornkey Distillery – Cadenhead 46%, 6 year old<\/em> \u00e9s Highland Park 15 year old, Jack Wiebers, Gentle Noses serie, 51.5%, Bourbon cask, 2003-2018, 120 bottles<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

T\u00f6lgyesi Norbert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Meg\u00f6r\u00fcltem, amikor megl\u00e1ttam ezt a Cadenhead 6 \u00e9ves Orkney palackot, mai viszonylatban korrekt \u00e1ron, b\u00e1r…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[195,2],"tags":[],"class_list":["post-10114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-highland-park-ujratoltve","category-tolgyesi-norbert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10114"}],"version-history":[{"count":58,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10660,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10114\/revisions\/10660"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}