{"id":12771,"date":"2024-12-07T05:20:28","date_gmt":"2024-12-07T05:20:28","guid":{"rendered":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=12771"},"modified":"2024-12-17T07:44:36","modified_gmt":"2024-12-17T07:44:36","slug":"mackmyra-a-sved-tetszhalott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=12771","title":{"rendered":"Mackmyra, a sv\u00e9d tetszhalott"},"content":{"rendered":"\n

A Szombati Szagl\u00e1sz hagyom\u00e1nyos k\u00f3stol\u00f3-elemz\u0151 sorozatunk heti rendszeress\u00e9ggel szombatonk\u00e9nt.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
A rovat kabal\u00e1ja<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sv\u00e9dorsz\u00e1g. A m\u00faltam r\u00e9sze lett. Form\u00e1lt engem. Fontos \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 fontos, apr\u00f3 eml\u00e9kek helysz\u00edne. Ott f\u00fcr\u00f6dtem el\u0151sz\u00f6r \u00e9s m\u00e1ig utolj\u00e1ra a tengerben (ez egy par\u00e1nyi k\u00e9pkocka). Az is tartott t\u00edz m\u00e1sodpercig, olyan hideg \u00e9s h\u00edn\u00e1ros volt. De legal\u00e1bb megm\u00e1rt\u00f3ztam s\u00f3s v\u00edzben, f\u00fcrd\u00e9snek tal\u00e1n t\u00falz\u00e1s is nevezni azt a gyors, reszket\u0151 karik\u00e1t a dermeszt\u0151 habokban vid\u00e1man pancsol\u00f3 \u00e9szaki n\u00e9pek k\u00f6zt. Rideg, hideg orsz\u00e1g. F\u0151leg a kelet-eur\u00f3pai lelkemnek. Akkoriban, amikor arra j\u00e1rtam, m\u00e9g mit sem tudtam a whiskyr\u0151l. Ha azt mondja nekem akkor \u00e9s ott valaki, hogy Mackmyra, csak belesimult volna az \u00e9rthetetlen sv\u00e9d karattyol\u00e1sba. Ma m\u00e1r tudom, hogy ez egy 1998-ban startol\u00f3 whisky f\u0151zde<\/a>, igaz 1999-ben kezdt\u00e9k a val\u00f3di lep\u00e1rl\u00e1st. Itt <\/a>egy j\u00f3 kis cikk az els\u0151 id\u0151szakr\u00f3l, p\u00e9ld\u00e1ul a legels\u0151, harminc literes hord\u00f3ban \u00e9rett whisky megk\u00f3stol\u00e1s\u00e1r\u00f3l 2002 december 18.-\u00e1n. Bizakodva tekintettek a f\u00e9nyesnek \u00edg\u00e9rkez\u0151 j\u00f6v\u0151be.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
K\u00e9p: Wikip\u00e9dia<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

B\u0151 negyed sz\u00e1zad ut\u00e1n, 2024 augusztus\u00e1ban a c\u00e9g cs\u0151d\u00f6t jelentett<\/a>, bez\u00e1rt, \u00e9s cs\u0151delj\u00e1r\u00e1s al\u00e1 ker\u00fclt. A priv\u00e1t hord\u00f3k tulajdonosai is k\u00e9nytelenek v\u00e1rni a jogi elj\u00e1r\u00e1sok nem teljesen ember l\u00e9pt\u00e9k\u0171 g\u00f6rd\u00fcl\u00e9s\u00e9re, hogy hozz\u00e1jussanak a m\u00e1r kifizetett tulajdonukhoz. Hogy pontosan milyen okok vezettek ehhez a szomor\u00fa esem\u00e9nyhez, azt most nem elemezz\u00fck (p\u00e9ld\u00e1ul magas min\u0151s\u00e9g\u0171 term\u00e9kkel el\u0151\u00e1ll\u00f3 sv\u00e9dorsz\u00e1gi riv\u00e1lis, p\u00e9ld\u00e1ul a High Coast Distillery<\/a> vagy a borsos \u00e1ron 2011-ben \u00e9p\u00edtett m\u00e1sodik lep\u00e1rl\u00f3?), mindenesetre rekordsokan \u00e9rdekl\u0151dni kezdtek a t\u00f6nkrement szeszf\u0151zde megszerz\u00e9se ir\u00e1nt. 2024 okt\u00f3ber\u00e9ben az egyik volt tulajdonos, Lennart Hero \u00e9s a No.1 Capital AB befektet\u00e9si konzorcium v\u00e1s\u00e1rolta meg<\/a>. \u00c9rdekes egy \u00fcgy, mindenesetre pisl\u00e1kol\u00f3 f\u00e9ny az alag\u00fat v\u00e9g\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Lennart Hero, r\u00e1n\u00e9z\u00e9sre nem csak a whiskyt szereti – k\u00e9p: bt.se<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Az\u00e9rt furcsa l\u00e1tni ki\u00edrva a google maps-en a distilleryre keresve, hogy permanently closed (b\u00e1r a c\u00e9gn\u00e9l mag\u00e1n\u00e1l \u00e1tmeneti bez\u00e1r\u00e1s jelenik meg). A whisky f\u0151zd\u00e9k csak \u00fagy vannak. Eleve elrendelve, id\u0151tlen id\u0151kig. Vagy nem?<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

T\u00f6bb \u00e9rdekes whisky t\u00e1rol\u00f3h\u00e1zzal is rendelkeznek (rendelkeztek?), az egyik, a Bod\u00e5s egy volt vas\u00e9rc b\u00e1ny\u00e1ban 50 m\u00e9terrel a f\u00f6ld alatt kapott helyet, m\u00edg a m\u00e1sik a H\u00e4ckeberga kast\u00e9lyban<\/a> tal\u00e1lhat\u00f3, a harmadik pedig a Fj\u00e4derholmarna szigeten<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

A napokban ker\u00fclt a kezembe egy mintasor a Mackmyra Smoky \u00e9s Elegant sorozat\u00e1b\u00f3l, egy american oak, egy oloroso \u00e9s egy sv\u00e9d t\u00f6lgy \u00e9rlel\u00e9s\u0171 darabbal. Mindegyik pici, harminc literes hord\u00f3val oper\u00e1l, tal\u00e1n ezzel igyekeztek ellens\u00falyozni a r\u00f6vidke \u00e9rlel\u00e9si id\u0151ket. A kisebb hord\u00f3 nagyobb fel\u00fcleten \u00e9rintkezik az itallal \u00e9s gyorsabban hat\u00e1ssal van a p\u00e1rlatra.<\/p>\n\n\n\n

Mackmyra – Amerikan oak \/ Smoky<\/a>, 46.2%<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Tal\u00e1n nem a legide\u00e1lisabb a f\u00fcst\u00f6ssel kezdeni, de az a helyzet, hogy nem volt r\u00e1\u00edrva a mint\u00e1mra, \u00edgy b\u00e1r kicsit meglepett, m\u00e9gsem v\u00e1ltoztattam a sorrenden. Tal\u00e1n csak lusta voltam \u00fajrakalibr\u00e1lni…<\/p>\n\n\n\n

Eg\u00e9szen ismeretlen, mentolos, er\u0151s f\u00e1s illat. F\u00fcst.
Van\u00edlia, karamell, savanyk\u00e1s \u00e9dess\u00e9g. Gy\u00f6mb\u00e9r, k\u00f6m\u00e9ny. Mindenk\u00e9ppen szokatlan karakter. Nem is tudom hova tegyem hirtelen.<\/p>\n\n\n\n

\u00cdz\u00e9ben \u00e9deskeserny\u00e9s, ragacsos karamella, \u00e9des, tr\u00e1gy\u00e1s f\u00fcsttel, hamuval. Nyers gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9g. Kicsit p\u00e1link\u00e1s, olcs\u00f3, fiatal \u00e9rzet. A f\u00fcst tomp\u00edt, a nagyon er\u0151sen f\u00e1s, hord\u00f3s jelleg rejt valamennyit ezen. <\/p>\n\n\n\n

Az \u00edz sz\u00e1ll tov\u00e1bb a lecseng\u00e9sben is. Eg\u00e9sz hosszan, f\u0171szeresen t\u00e1vozik. <\/p>\n\n\n\n

Nem ihatatlan, de nem bizonyult felemel\u0151nek sem. Vegyes kezd\u00e9s. Nem igaz\u00e1n ez\u00e9rt \u00fcl le az ember whiskyzni. N\u00e9zz\u00fck tov\u00e1bb.<\/p>\n\n\n\n

Mackmyra – Oloroso (30L) \/ Elegant<\/a>, 46.7% <\/strong>– Warehouse: Bod\u00e5s<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Illat\u00e1ban H\u0171v\u00f6s mentolos suhan\u00e1s, eperlekv\u00e1ros \u00e9dess\u00e9g, mogyor\u00f3 \u00e9s savanyk\u00e1s s\u00f3ss\u00e1g. A harminc litty\u00f3s hord\u00f3 dolgozik kem\u00e9nyen.<\/p>\n\n\n\n

\u00cdz\u00e9ben di\u00f3, mogyor\u00f3, oxid\u00e1lt bor. Mazsola. L\u00e1gy. Kellemes. A pici hord\u00f3t\u00f3l \u00e9s az el\u0151z\u0151 bourbon\u00f6s \u00e9lm\u00e9nyek ut\u00e1n t\u00f6bb agresszivit\u00e1sra sz\u00e1m\u00edtottam.<\/p>\n\n\n\n

Lecseng\u00e9se nem t\u00fal hossz\u00fa, sz\u0151l\u0151s.<\/p>\n\n\n\n

Eg\u00e9szen elfogadhat\u00f3. Nem sz\u00e1rnyal ez sem, de meg lehet inni.<\/p>\n\n\n\n

Macmyra – Swedish oak (30L) \/ Elegant<\/a>, 55.6% <\/strong>– Warehouse: Bod\u00e5s<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Illat\u00e1ban lik\u0151r\u00f6s, f\u0171szeres. \u00c9des gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s.<\/p>\n\n\n\n

Er\u0151s, alkoholos \u00edz, m\u00e9gis kicsit \u00fcres. F\u00e1s, f\u0171szeres, koszosan gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s. Igaz\u00e1n piszkos, mocskos, f\u00f6ldes p\u00e1rlat, de valahogy nem a j\u00f3 \u00e9rtelemben. Olcs\u00f3 hat\u00e1s, fiatal gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ss\u00e9g. Homok a sz\u00e1jban. Diszn\u00f3 egy dolog.<\/p>\n\n\n\n

Lecseng\u00e9se eltart egy darabig, csak oda lyukad ki, hogy egy gy\u00fcmis fiatal p\u00e1rlat harca egy sv\u00e9d t\u00f6lgy igen megvadult hord\u00f3j\u00e1val. Tal\u00e1n az \u00e9szaki hossz\u00fa, s\u00f6t\u00e9t telekbe nem csak az emberek bolondulnak bele. Ez az ital semmik\u00e9pp sem kellemes eml\u00e9k. Az eleg\u00e1nst\u00f3l pedig mindenk\u00e9pp messze.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\u00d6sszess\u00e9g\u00e9ben az Oloroso volt a legink\u00e1bb tradicion\u00e1lis \u00e9s ihat\u00f3 megk\u00f6zel\u00edt\u00e9s (t\u0151le nem annyira sajn\u00e1lom m\u00e9g az eleg\u00e1ns jelz\u0151t sem), pedig csak h\u00e1rom \u00e9ves, a m\u00e1sik kett\u0151 ink\u00e1bb kellemetlen, de legal\u00e1bbis furcsa nekifut\u00e1s. N\u00e9h\u00e1ny kiv\u00e9telt\u0151l eltekintve nem vagyok az apr\u00f3cska, er\u0151szakos hord\u00f3k h\u00edve, m\u00e9g akkor sem, ha r\u00f6vid ideig \u00e9rt a p\u00e1rlat. Akkor ink\u00e1bb legyen spirit driven \u00e9s k\u00e9sz.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9gsem \u00edrom le a lep\u00e1rl\u00f3t, mert egyfel\u0151l ez a sorozat nagyon fiatal, k\u00eds\u00e9rleti darabokb\u00f3l \u00e1llt, m\u00e1st m\u00e9g nem pr\u00f3b\u00e1ltam t\u0151l\u00fck, m\u00e1sfel\u0151l n\u00e9zz\u00fck egy\u00e1ltal\u00e1n k\u00e9pes-e felt\u00e1p\u00e1szkodni a c\u00e9g a k\u00e9nyszer\u0171 let\u00e9rdel\u00e9sb\u0151l \u00e9s meg\u00fajulni, hogy egy kor\u00e1bbin\u00e1l j\u00f6vedelmez\u0151bb megk\u00f6zel\u00edt\u00e9ssel \u00e9letben tudjanak maradni az \u00faj whisky lep\u00e1rl\u00f3k t\u00f6meges sz\u00fclet\u00e9s\u00e9nek idej\u00e9n. Igaz az \u00edr Waterford is most z\u00e1rt be<\/a>, mintha a boom cs\u00facs\u00e1t m\u00e1r \u00e9pp elhagytuk volna, \u00e9s ereszked\u00e9sbe kezdene az ipar. B\u00e1r ezt m\u00e9g tal\u00e1n be lehet tudni egy egyedi strat\u00e9giai hib\u00e1nak, semmint egy \u00e1ltal\u00e1nos jelens\u00e9g kezdet\u00e9nek.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9n valami\u00e9rt – ha m\u00e1s\u00e9rt nem, sv\u00e9dorsz\u00e1gi eml\u00e9keim miatt – szurkolok a Mackmyr\u00e1nak. Szimpatikus, hogy a m\u00e1sodik lep\u00e1rl\u00f3juk modern, p\u00e9ld\u00e1ul a gravit\u00e1ci\u00f3t kihaszn\u00e1l\u00f3, energiahat\u00e9kony szeml\u00e9letben k\u00e9sz\u00fclt, \u00e9s egy\u00e9bk\u00e9nt is k\u00e1r lenne kidobni egy t\u00f6bb \u00e9vtizedes t\u00f6rt\u00e9netet az ablakon az \u00e9szaki, fagyos h\u00f3ba. Vagy nem?<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
A gravit\u00e1ci\u00f3t kihaszn\u00e1l\u00f3, energiahat\u00e9kony m\u00e1sodik f\u0151zde – k\u00e9p: whisky.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

T\u00f6lgyesi Norbert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Szombati Szagl\u00e1sz hagyom\u00e1nyos k\u00f3stol\u00f3-elemz\u0151 sorozatunk heti rendszeress\u00e9ggel szombatonk\u00e9nt. Sv\u00e9dorsz\u00e1g. A m\u00faltam r\u00e9sze lett. Form\u00e1lt…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12793,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[193,2],"tags":[],"class_list":["post-12771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-szombati-szaglasz","category-tolgyesi-norbert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12771"}],"version-history":[{"count":84,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12880,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12771\/revisions\/12880"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/12793"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}