{"id":4226,"date":"2023-01-11T15:35:50","date_gmt":"2023-01-11T15:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=4226"},"modified":"2023-03-22T15:16:08","modified_gmt":"2023-03-22T15:16:08","slug":"mit-keres-skocia-lelke-nemetorszagban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=4226","title":{"rendered":"Mit keres Sk\u00f3cia lelke N\u00e9metorsz\u00e1gban?"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"
K\u00e9p forr\u00e1sa: anamnahalba.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Megismerked\u00e9sem az Anam na h-Alba n\u00e9met palackoz\u00f3val mondhatni sablonos t\u00f6rt\u00e9net. J\u00f3 \u00f6tletnek t\u0171nt tavaly (vagyis \u00f3… m\u00e1r tavaly el\u0151tt) ut\u00e1nan\u00e9zni egy whiskynek, amit a sz\u00fclet\u00e9si \u00e9vemben desztill\u00e1ltak. Felemel\u0151 lesz majd az \u00fcnnepi asztaln\u00e1l sz\u00fcrcs\u00f6lni a velem nagyj\u00e1b\u00f3l egy id\u0151s p\u00e1rlatot \u00e9s osztani az \u00e9szt a csal\u00e1dnak – v\u00e9lekedtem. B\u00e1natomra igencsak kellemetlen \u00e1rakat tal\u00e1ltam, ami \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sben lehet azzal, hogy h\u00e1nyszor utazta k\u00f6r\u00fcl az\u00f3ta a F\u00f6ld naprendszer\u00fcnk k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1t. Lesz ez m\u00e9g rosszabb is – gondoltam \u00e9s kitart\u00f3an b\u00fajtam tov\u00e1bb a vil\u00e1gh\u00e1l\u00f3t (az\u00f3ta m\u00e1r kev\u00e9sb\u00e9 tartom ezt a vintage vad\u00e1szatot fontosnak). Glenfarclas Family Cask m\u00e1r akkor is kil\u0151ve. Az\u00f3ta szavak sincsenek r\u00e1. Persze, akkor kellett volna venni. Persze. Most meg most kellene. El\u00e9g annyi, hogy v\u00e9g\u00fcl r\u00e1akadtam egy Dailuaine 27 \u00e9vesre, amit egy n\u00e9met top menedzsert\u0151l hoztam el egy kis hajkur\u00e1sz\u00e1s ut\u00e1n, mert els\u0151re csak nem akart megker\u00fclni. Biztos dolgozott vagy mi. V\u00e9g\u00fcl a polcomon landolt a megmosolyogtat\u00f3, k\u00f6zelr\u0151l pixeles c\u00edmk\u00e9j\u0171, \u00edgy valamelyest f\u00e9l-amat\u0151rnek hat\u00f3 palack.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
A vintage palackom<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Anam na h-Alba. Nekem arabosan hangzott els\u0151re a kelta n\u00e9v, jelent\u00e9se Soul of Scotland, Sk\u00f3cia lelke.  Kicsit ut\u00e1naj\u00e1rtam a palackoz\u00f3nak, a c\u00e9g honlapj\u00e1n <\/a>\u00e9s webshopj\u00e1n <\/a>t\u00fal n\u00e9met youtube vide\u00f3kban, amit WhiskyJason k\u00e9sz\u00edtett (1<\/a> (n\u00e9met), 2<\/a> (n\u00e9met), 3<\/a> (angol)) \u00e9s p\u00e1r cikkben, amikb\u0151l f\u0151leg egy angol nyelv\u0171 2019-es cikk <\/a>bizonyult \u00e9rdekesnek. 2011-ben ind\u00edtotta egy n\u00e9met fick\u00f3, Thomas Skowronek, aki a hobbij\u00e1b\u00f3l alak\u00edtotta professzion\u00e1lis meg\u00e9lhet\u00e9ss\u00e9 ezt a c\u00e9get, amikor elvesz\u00edtette a biztos\u00edt\u00e1si munk\u00e1j\u00e1t a gazdas\u00e1gi v\u00e1ls\u00e1g gy\u0171r\u0171z\u0151 hull\u00e1maiban. A kapcsolatrendszere egy whisky f\u00f3rumban \u00e9p\u00fclt fel, ahol a neve Anam Cara <\/em>(soul mate – lelki t\u00e1rs) volt, innen j\u00f6tt a palackoz\u00f3 n\u00e9v\u00f6tlete is. Az oberhauseni sz\u00e9khely\u0171 csapat (Tom mell\u00e9 Christian Priess, egy bar\u00e1t is csatlakozott id\u0151vel) az\u00f3ta kin\u0151tte mag\u00e1t, rengeteg palackot jelentet meg \u00e9s egy csal\u00e1dias whisky fesztiv\u00e1lt is szervez: Just Whisky Oberhausen<\/a>. Annyira megtetszettek a kiad\u00e1sai, hogy \u00f6sszehar\u00e1csoltam hat \u00fcveget aukci\u00f3kr\u00f3l, illetve a whiskybase-r\u0151l \u00e9s bedobtam a Budapest Whisky T\u00e1rsas\u00e1g<\/a> Malting Floor on-line tagozat\u00e1ra egy k\u00f3stol\u00f3\u00f6tletnek. Szerencs\u00e9re kedvez\u0151 fogadtat\u00e1sra tal\u00e1lt a k\u00edv\u00e1ncsi \u00e9s szomjas sorst\u00e1rsak k\u00f6zt. Szerettem volna Tomot elh\u00edvni az esem\u00e9nyre, felvettem vele a kapcsolatot (egy\u00e9bk\u00e9nt mindketten akt\u00edvak a palackoz\u00f3 nyilv\u00e1nos facebook csoportj\u00e1ban<\/a>, ahol nagyon sok r\u00e9szletet \u00e9s inform\u00e1ci\u00f3t osztanak meg), egy ideig j\u00f3l is alakult, miatta v\u00e1lasztottunk egy c\u00e9ges partikkal terhelt decemberi p\u00e9nteket, azonban v\u00e9g\u00fcl m\u00e9gsem tudott j\u00f6nni. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Christian Priess \u00e9s Thomas Skowronek az Anam na h-Alba, c\u00edmk\u00e9re k\u00edv\u00e1nkoz\u00f3 arcok – k\u00e9pek forr\u00e1sa: anamnahalba.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

„Kedves Norbert, sajn\u00e1lattal \u00e9rtes\u00edtelek, hogy nem tudok holnap csatlakozni, tekintve, hogy k\u00e9t nagy k\u00f3stol\u00f3t tartunk ezen a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n, mindkett\u0151t k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 100 f\u0151vel… egy horrorisztikus \u00e9v v\u00e9g\u00e9n egy lehet\u0151s\u00e9g, hogy keress\u00fcnk egy kis p\u00e9nzt. \u00d6r\u00f6mmel venn\u00e9k r\u00e9szt egy m\u00e1sik alkalmon, tal\u00e1n a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vben?”<\/em><\/p>\n\n\n\n

Viszont legal\u00e1bb lev\u00e9lben v\u00e1laszolt a sebt\u00e9ben \u00f6ssze\u00edrt k\u00e9rd\u00e9seimre, amivel v\u00e9gs\u0151 soron eleg\u00e1ns kib\u00fav\u00e1si lehet\u0151s\u00e9get biztos\u00edtottam \u00e9s amit a cikk sor\u00e1n folyamatosan, nagyj\u00e1b\u00f3l a k\u00f3stol\u00e1s ritmus\u00e1nak megfelel\u0151en teszek k\u00f6zz\u00e9 d\u0151lt bet\u0171vel (a fentebb hivatkozott 2019-es angol nyelv\u0171 cikkb\u0151l vagy a c\u00e9g honlapj\u00e1r\u00f3l is beoll\u00f3ztam n\u00e9h\u00e1ny adott helyre k\u00edv\u00e1nkoz\u00f3 k\u00e9rd\u00e9st-v\u00e1laszt \u00e9s r\u00e9szletet).<\/p>\n\n\n\n

K\u00e9rd\u00e9s: <\/strong>Hogyan indult a palackoz\u00f3 c\u00e9g t\u00f6rt\u00e9nete?<\/em><\/p>\n\n\n\n

V\u00e1lasz<\/strong>: A hobbimb\u00f3l lett a hivat\u00e1som. H\u00fasz \u00e9vig dolgoztam egy biztos\u00edt\u00f3 t\u00e1rsas\u00e1gnak, majd elbocs\u00e1jtottak. Mivel nem tal\u00e1ltam m\u00e1sik munk\u00e1t az ipar\u00e1gban \u00e9s nem akartam munkan\u00e9lk\u00fclik\u00e9nt v\u00e9gezni, \u00edgy elind\u00edtottam az Anam na h-Alb\u00e1t, a Ruhr-vid\u00e9k els\u0151 f\u00fcggetlen single cask palackoz\u00f3j\u00e1t.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Az \u00f6sszehal\u00e1szott Anam na h-Alba sor, amib\u0151l n\u00e9gyet szavaztunk be a k\u00f3stol\u00f3ra<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A n\u00e9gy megszavazott palack k\u00f3stol\u00e1si sorrendben:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. The Speyside distillery, 1995-2015, 20 years old, bourbon hogshead. 54.4%, 84 bottles. <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. Br\u00f3d Aontroma, Irish Single Malt, 2006-2018, 12 years old, 1st fill bourbon barrel, 58.1%, 120 bottles<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n
      1. Ardmore, 2009-2020, 11 years old, PX Sherry cask, 55.8%, 277 bottles<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
          \n
        1. Tempting Tanya, Islay, 2008-2020 12 years old, ex-bourbon, marsala barrique finish, 54.9%, 269 bottles<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          A kies\u0151k (r\u00f3luk is esik m\u00e9g sz\u00f3 a cikkben \u00e9rint\u0151legesen):<\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Tumbling Tom, 2010-2021, 10 years old, Islay PX Sherry Hogshead, 55.1%, 268 bottles<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
              \n
            1. Tomfarclas 2003-2018, 15 years old, 1st fill sherry hogshead, 57.9%, 317 bottles<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"
              A megszavazott palackok itt m\u00e1r a k\u00f3stol\u00e1s sorrendj\u00e9ben, a mint\u00e1k kiosztogat\u00e1sa ut\u00e1n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n

              K:<\/strong> Eml\u00e9kszel m\u00e9g az els\u0151 palackoz\u00e1sodra? Milyen whisky volt?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> Az els\u0151 palackoz\u00e1som egyfajta „dupla csomag” volt: egy Bunnahabhain h\u00fasz \u00e9ves els\u0151t\u00f6lt\u00e9s\u0171 ex-sherrys (a bunny from heaven) \u00e9s egy Dailuaine 27 \u00e9ves, szint\u00e9n ex-sherry, de ez \u00fajrat\u00f6lt\u00f6tt m\u00e9g 2011-ben. Hab\u00e1r el\u0151tte is v\u00e1lasztottam a whisky f\u00f3rumnak egy 27 \u00e9ves Caol Ila palackoz\u00e1st m\u00e9g priv\u00e1t v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00e9nt.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>A kiv\u00e1lasztott hord\u00f3 egyenesen megy a palackba vagy elteszitek m\u00e9g \u00e9rni k\u00e9s\u0151bbre?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Mindkett\u0151. K\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 280 – 300  hord\u00f3nk \u00e9rik Sk\u00f3ci\u00e1ban.<\/em>

              K:<\/strong> Kevertek \u00f6ssze hord\u00f3kat (vatting)? <\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Nem. \ud83d\ude09<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Hogyan v\u00e1lasztj\u00e1tok a hord\u00f3kat? Csak post\u00e1zott mint\u00e1kkal vagy elmentek a t\u00e1rol\u00f3h\u00e1zakba is a lep\u00e1rl\u00f3khoz?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Post\u00e1zott mint\u00e1kkal, br\u00f3kerek hord\u00f3list\u00e1ir\u00f3l, priv\u00e1t hord\u00f3 v\u00e1s\u00e1rl\u00e1sokkal mag\u00e1nszem\u00e9lyekt\u0151l.<\/em> Sz\u00f3val kapok mint\u00e1kat az \u00e1ltalam \u00e9rdekesnek tal\u00e1lt hord\u00f3kb\u00f3l, megn\u00e9zem az illat\u00e1t, \u00edz\u00e9t, mindkett\u0151nek meg kell gy\u0151znie. A feles\u00e9gem a c\u00e9g „orra” (aki nem iszik whisky-t), \u0151 csin\u00e1lja az el\u0151v\u00e1logat\u00e1st. Azt\u00e1n Christian Priess is megn\u00e9zi \u0151ket, visszaellen\u0151rz\u00e9sk\u00e9nt. Megbesz\u00e9lj\u00fck a benyom\u00e1sainkat, azt\u00e1n meghozzuk a v\u00e9gs\u0151 d\u00f6nt\u00e9st. Soha nem v\u00e1s\u00e1rolok hord\u00f3t an\u00e9lk\u00fcl, hogy megk\u00f3stoln\u00e1m.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Mint f\u00fcggetlen palackoz\u00f3, milyen a kapcsolatod a lep\u00e1rl\u00f3 menedzserekkel? <\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Val\u00f3j\u00e1ban nincs sok kapcsolat, legal\u00e1bbis a r\u00e9gi lep\u00e1rl\u00f3kkal. Csak br\u00f3kereken kereszt\u00fcl tudok hord\u00f3t venni t\u0151l\u00fck. Ezzel szemben az \u00fajabb, mondjuk \u00fagy k\u00e9zm\u0171ves lep\u00e1rl\u00f3kkal m\u00e1snak, k\u00f6zvetlenebbnek t\u0171nik a dolog.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              K\u00f6zben kezdjek m\u00e1r el iszogatni, a csapattal egy\u00fctt is v\u00e9gigk\u00f3stoltam m\u00falt decemberben, de most nyugodtabban tudok csoszogni a sorral a janu\u00e1ri k\u00e9s\u0151 \u00e9jszak\u00e1ban. A szomsz\u00e9d a szomsz\u00e9dban lapul. Az a szomsz\u00e9d…<\/a><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n

              Speyside<\/h2>\n\n\n\n

              K:<\/strong> Tudod milyen lep\u00e1rl\u00f3 van a Speyside 20 m\u00f6g\u00f6tt?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>A The Speyside Distillery (a term\u00e9kei a The Spey<\/a> n\u00e9ven ismertek most).<\/em><\/p>\n\n\n\n

              A fenti k\u00e9rd\u00e9s annyiban okafogyott, hogy r\u00e1 van \u00edrva a palackra, hogy The Speyside distillery, valami\u00e9rt a k\u00e9rd\u00e9s elk\u00fcld\u00e9sekor azt hittem, hogy secret Speyside. <\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"
              A fot\u00f3n m\u00e9g a f\u00f6ldh\u00f6z v\u00e1gott poh\u00e1r<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

              Nyers, citrusos, karcos illat. Mark\u00e1ns, savanyk\u00e1s mal\u00e1ta. Term\u00e9szetes \u0151ser\u0151. Egy j\u00f3 ideje az els\u0151 dramom. Hetek \u00f3ta tart\u00f3 whisky-sz\u00e1razs\u00e1gom mit sz\u00e1m\u00edt, m\u00e9g az els\u0151 korty el\u0151tt kib*szom a poharat a parkett\u00e1ra az eg\u00e9sz t\u00f6ltettel. Sz\u00e9treccsen \u00e9s peregnek a szil\u00e1nkok mindenfel\u00e9. M\u00e1r alig maradt a palackban, de nincs mit tenni, azzal kell be\u00e9rnem. Tiszta, \u0151szinte buk\u00e9. Gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 illatok. 20 \u00e9v bourbon hogshead. Odavert. 84 palack mind\u00f6ssze. Sok\u00e1ig elvagyok az illat\u00e1val, de persze id\u0151s ex-bourbon \u00e9rlelt rajong\u00e1som sok\u00e1 rep\u00edt. Az \u00edze els\u0151re kev\u00e9sb\u00e9 bar\u00e1ts\u00e1gos, az 54.4 fok rumlit csin\u00e1l a sz\u00e1mban. Karcol, verekszik a neveletlen 20 \u00e9ves. Tal\u00e1lkoztam m\u00e1r szebben integr\u00e1l\u00f3dott whiskyvel. Nem rossz, de hat\u00e1rozottan nem venn\u00e9k m\u00e9g egy palackkal. A m\u00e1sodik korty sokkal szel\u00eddebb egy kis keserny\u00e9s lecseng\u00e9ssel. Elb\u00edr egy kis vizet, csodasz\u00e9p f\u00e1tyol az italban a belecs\u00fasz\u00f3 v\u00edz, lassan keveredik. \u00c9des keny\u00e9r illat, kicsit m\u00e1s arc\u00e1t mutatja a p\u00e1rlat. Feh\u00e9rbor t\u00e1voli \u00e1rny\u00e9ka, borsos odacs\u00edp\u00e9s. V\u00edzzel jobb na, az \u00edze v\u00e9gtelen\u00fcl \u00e9des, a keser\u0171s\u00e9g tova lett. De pont m\u00e9g az a v\u00e9gs\u0151 kifinomults\u00e1g, tal\u00e1n egy igaz\u00e1n j\u00f3 hord\u00f3 vagy egy igaz\u00e1n j\u00f3 p\u00e1rlat hi\u00e1nyzott a t\u00f6k\u00e9letess\u00e9g utols\u00f3 p\u00e1r centij\u00e9hez. Indiana Jones nem \u00e9rte el a kalapot. Ugorjunk.<\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n

              Br\u00f3d Aontroma<\/h2>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Tudod milyen lep\u00e1rl\u00f3 van a Br\u00f3d Aontr\u00f3ma m\u00f6g\u00f6tt? A whiskybase-n valaki azt mondja Bushmills.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Igen, Bushmills.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Mi a Br\u00f3d Aontroma n\u00e9v t\u00f6rt\u00e9nete?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Ez k\u00f6nny\u0171, a legt\u00f6bb lep\u00e1rl\u00f3nak nem mutatjuk a nev\u00e9t a c\u00edmk\u00e9ken (sok nem akarja), a Br\u00f3d Aontroma kelta, azt jelenti, hogy Antrim gy\u00f6ngye (abban a megy\u00e9ben van a Bushmills…)<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n

              First fill bourbon hord\u00f3ban \u00e9rlel\u0151d\u00f6tt, tizenk\u00e9t \u00e9ves Bushmills. Barackos parf\u00fcmillat, a mal\u00e1ta finom savanyk\u00e1j\u00e1val a h\u00e1tt\u00e9rben. M\u00e1r-m\u00e1r \u00e9mely\u00edt\u0151. Iszonyat er\u0151s, de kellemes. \u00cdr whiskey-ben nem vagyok igaz\u00e1n otthon, de ez sz\u00e9p \u00e9s tartalmas \u00e9rlel\u00e9s. A hord\u00f3er\u0151 j\u00f3l \u00e1ll nekik, ez m\u00e1r egy Teeling k\u00f3stol\u00f3n is kivil\u00e1glott, ahol a b\u0151 hatvanfokos, kiz\u00e1r\u00f3lag a lep\u00e1rl\u00f3ban \u00e1rult kiad\u00e1s vitte a pr\u00edmet. Soul of Scotland felirat alatt Irish Single Malt Whiskey. Pof\u00e1s. V\u00edzzel a marha j\u00f3, mal\u00e1t\u00e1s-\u00e9des \u00edze m\u00e9g jobban kidomborodik. Klassz. Egy kis hord\u00f3s f\u0171r\u00e9szpor is vegy\u00fcl. T\u00e1n nem a leg\u00f6sszetettebb, de hat\u00e1rozottan bar\u00e1ts\u00e1gos darab. Nyers \u00e9s \u0151szinte. Ez \u00e1ltal\u00e1ban jellemz\u0151 a palackoz\u00f3ra. Single caskok, nem h\u0171tve sz\u0171rt, nem sz\u00ednezett. Hord\u00f3b\u00f3l palackba. Pont.<\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Mi a helyzet a Strathearn-nel, miut\u00e1n a Douglas Laing megv\u00e1s\u00e1rolta 2019-ben? M\u00e9g ti vagytok a n\u00e9met forgalmaz\u00f3ja? Mit gondolsz a p\u00e1rlatr\u00f3l \u00e9s a term\u00e9keikr\u0151l?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>A Strathearn teljesen el van cseszve. Nincs kommunik\u00e1ci\u00f3, mint \u00fcgyf\u00e9l le vagy tojva. Mostan\u00e1ig azt sem tudom mi vagyunk-e m\u00e9g a forgalmaz\u00f3k. A p\u00e1rlat fantasztikus, \u00fagy t\u0171nik el\u00e9rik a c\u00e9ljukat, hogy a hatvanas-hetvenes \u00e9vek st\u00edlus\u00e1hoz hasonl\u00f3 italt k\u00e9sz\u00edtsenek.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"
              A Strathearn <\/em>lep\u00e1rl\u00f3<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

              Ardmore <\/h2>\n\n\n\n

              Itt nincs nagy sztori. A lep\u00e1rl\u00f3 adott. Sherrys, kicsit highlandi f\u00fcst\u00f6s illat, amolyan Ardmore-osan unalmasnak hat. Az Ardmore-i un-alom egy fog-alom. H\u00e1hh\u00e1. Kezd a fejembe sz\u00e1llni az anyag. Az enyhe peat sherrys \u00e9dess\u00e9ggel fogja \u00f6ssze az alkotm\u00e1nyt. Elt\u00e9veszthetetlen. Highland \u00e9s f\u00fcst. Az \u00edze perverz, kicsit gomb\u00e1s. Mit kicsit, rohadt gomb\u00e1s. \u00c9leszt\u0151s, t\u00falz\u00f3an \u00e9des. Fantasztikusan \u00e9rdekes. Nagyon sok Ardmore-t k\u00f3stoltam, de mindig meg tud lepni ez az egyhang\u00fanak gondolt lep\u00e1rl\u00f3. Nyammogok-cs\u00e1mcsogok rajta. V\u00edz ut\u00e1n j\u00f3t\u00e9kony teh\u00e9ntr\u00e1gya is vegy\u00fcl az illat\u00e1ba. <\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n

              Ann\u00f3 k\u00e9t palackra licit\u00e1ltam, de csak az egyiket tudtam elhozni. Most sajn\u00e1lom kicsit ezt a sziruposan \u00e9des, furcsa sz\u00f6rnyeteget. El tudn\u00e9k \u00e9ldeg\u00e9lni m\u00e9g egy palackon. PX persze. Ragad. Beteg egy kiad\u00e1s. Im\u00e1dom. Lekv\u00e1r. Hmm. El is tudok vele telni. Mint egy asz\u00fa bor. T\u00falt\u00f6lt nagyon hamar \u00e9s eleged lesz bel\u0151le. Mennyi bajom van ma te. Mate.<\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"
              K\u00e9p forr\u00e1sa: anamnahalba.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

              K: <\/em><\/strong>Mondan\u00e1l p\u00e1r sz\u00f3t az oberhauseni Whisky fesztiv\u00e1lotokr\u00f3l \u00e9s j\u00f6v\u0151beli terveitekr\u0151l?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> 2015-ben kezdt\u00fck. A Covid miatt elmaradt 2020-ban, 2021-ben \u00e9s 2022-ben, a k\u00f6vetkez\u0151 2023 j\u00fanius 2\/3.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              A Just Whisky Oberhausen<\/a> alap\u00f6tlete val\u00f3j\u00e1ban igen egyszer\u0171: tudatosan ellent\u00e9tes oldalra helyezz\u00fck a f\u00f3kuszt, messze az egy\u00e9b ital fesztiv\u00e1lok „t\u00f6bb, nagyobb, hosszabb” felfog\u00e1st\u00f3l \u00e9s az alapokra koncentr\u00e1lunk. Az esem\u00e9nyt egy otthonos h\u00e1zi k\u00f6rnyezetbe helyezz\u00fck, azzal a c\u00e9llal, hogy egy nagyobb kerti whisky parti \u00e9rz\u00e9s\u00e9t hozzuk.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n
              Just Whisky Oberhausen – a csal\u00e1dias kerti whisky fesztiv\u00e1l – k\u00e9pek forr\u00e1sa: anamnahalba.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

              K: <\/strong>H\u00e1ny esem\u00e9nyen vesztek r\u00e9szt \u00e9vente (mint palackoz\u00f3, nem mint fesztiv\u00e1l)?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/em><\/strong>K\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 15-20 nagyobb rendezv\u00e9ny egy \u00e9vben.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K:<\/strong> Kedvenc saj\u00e1t palackoz\u00e1s?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> Kedvenc:  Glenglassaugh 1978 Port Cask, the actual Glencadam 11y, Caol Ila 27y 2011-b\u0151l<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              K:<\/strong> <\/i>Melyik kiad\u00e1s volt a legnehezebb \u00e9s mi\u00e9rt?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong><\/em> A 2021-es \u00e9s 2022-es palackoz\u00e1sok a Covid \u00e9s a Brexit miatt.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Hogyan l\u00e1tod, nehezebb id\u0151sebb p\u00e1rlatokat tartalmaz\u00f3 hord\u00f3khoz jutni? Hogyan \u00e9rinti ez a palackoz\u00e1saitokat?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> Nem, m\u00e9g mindig majdnem minden el\u00e9rhet\u0151, hab\u00e1r nem akarom megfizetni az id\u0151sebbeket, mivel a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3im kilencven sz\u00e1zal\u00e9ka sem tenn\u00e9. Egy p\u00e9lda: az els\u0151 27 \u00e9ves Caol Ila hord\u00f3m 6000 font volt, most 80000 fontot kellene fizetni \u00e9rte.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              \u00c9rdekes m\u00f3d a Maltbarnos<\/a> fick\u00f3 azt mondta, hogy neh\u00e9z id\u0151s hord\u00f3t szerezni. B\u00e1r nekem a 80k fontban m\u00e1r a neh\u00e9zs\u00e9g szinon\u00edm\u00e1ja. De ha nem is sok ilyen kor\u00fa hord\u00f3 lehet, viszont azokat kevesen fizetik meg, akkor \u00edgy az a kev\u00e9s el\u00e9rhet\u0151 marad. \u00cdgy tudom feloldani a k\u00e9t palackoz\u00f3 v\u00e9lem\u00e9nye k\u00f6zti l\u00e1tsz\u00f3lagos ellent\u00e9tet.<\/p>\n\n\n\n

              K:<\/strong> Kedvenc lep\u00e1rl\u00f3d (vagy a kedvenc h\u00e1rom)? <\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> Glenglassaugh, Glenfarclas, Laphroaig, Highland Park<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n

              Tempting Tanya<\/h2>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Tudod melyik lep\u00e1rl\u00f3 van a Tempting Tanya \u00e9s a Tumbling Tom m\u00f6g\u00f6tt?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Igen, egy lep\u00e1rl\u00f3 Islay d\u00e9li partvid\u00e9k\u00e9r\u0151l (nem Laphroaig vagy Ardbeg……)<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n\n\n\n

              K:<\/strong> <\/strong>Mi a sztori a nevek m\u00f6g\u00f6tt? Tempting Tanya, Tumbling Tom?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Tempting Tanya, Tumbling Tom, Ravishing Rosie \u00e9s m\u00e1s fut\u00f3 gag-ek.<\/em> Egy h\u00edres lep\u00e1rl\u00f3t takarnak Islay d\u00e9li partj\u00e1r\u00f3l, ez van a nevek m\u00f6g\u00f6tt.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n
              Azokat a bizonyos n\u00e9vad\u00f3 gag-eket ilyen \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sben leltem fel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

              Sz\u00f3val akkor Islay d\u00e9li partvid\u00e9ke, de nem Laphroaig \u00e9s nem Ardbeg…. \u00e9s h\u00edres lep\u00e1rl\u00f3. 2008-as desztill\u00e1l\u00e1ssal nem lesz Port Ellen. A Lagavulin marad. Iszonyat hat\u00e1rozott, ragacsos t\u00f6m\u00e9ny illat. T\u0151zeg. Nagyon eleg\u00e1ns. Di\u00f3t itt sem tal\u00e1lok, a Marsal\u00e1s Laphroaign\u00e1l sem igaz\u00e1n volt a Scyfion <\/a>sorban. Sz\u00e9p f\u00fcst\u00f6s, er\u0151s, boros \u00e9dess\u00e9g. V\u00edz n\u00e9lk\u00fcl az\u00e9rt harap. Tosszunk h\u00e1t bele, ha k\u00e9ri. Vissz\u00e1bb is fogja mag\u00e1t. Norm\u00e1lisabb, nem olyan beteges, mint az Ardmore. Amikor \u00f6sszeakadsz egy f\u00e9l\u0151r\u00fclttel, ut\u00e1na milyen j\u00f3l esik egy ideig egy \u00e9rtelmes besz\u00e9lget\u00e9st folytatni, csak \u00fagy b\u00e1rmir\u0151l. <\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n

              Sz\u00e9p ez a Laga f\u00fcst. A di\u00f3 ink\u00e1bb a PX di\u00f3, nem a Marsal\u00e1s, de most t\u00e9nyleg PX-re voksoln\u00e9k, nem Marsal\u00e1ra, azt a bizonyos di\u00f3s bejglit pont nem tal\u00e1lom benne. Egyszer\u0171 vagyok na, bejglit ide oszt t\u00e1masszatok a sarokba. Nem rossz, nem rossz, s\u0151t, de a lagavulini zsenialit\u00e1s m\u00e9gsem kerekedett ki teljes sz\u00e9ps\u00e9g\u00e9ben. Persze h\u00e1l\u00e1tlan dolog kicsit a sor v\u00e9g\u00e9re ker\u00fclni (n\u00e1lam legal\u00e1bbis biztosan), de a legf\u00fcst\u00f6sebbk\u00e9nt ez jutott Tany\u00e1nak (\u00e9s m\u00e9g el\u0151tte egy ismer\u0151sn\u00e9l is vend\u00e9geskedtem ma p\u00e1r dram erej\u00e9ig – forgalmas napok). <\/p>\n\n\n\n

              K: <\/strong>Hogyan j\u00f6tt a Tomfarclas n\u00e9v?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Nos \u00e9n Tom vagyok, a whisky Glenfarclas, csak tilos eml\u00edten\u00fcnk a c\u00edmk\u00e9n \u00e9s a Tomfarclas Wood egy kis erd\u0151 nem messze a Glenfarclas lep\u00e1rl\u00f3t\u00f3l, sz\u00f3val f\u00f6ldrajzi n\u00e9v.<\/em><\/p>\n\n\n\n

              <\/div>\n\n\n\n
              \"\"<\/figure>\n\n\n\n
              <\/div>\n\n\n\n

              K:<\/em><\/strong> Milyen kiad\u00e1sok v\u00e1rhat\u00f3ak?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V:<\/strong> Sz\u00e1mos:<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Dumbarton Single Grain 20y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Kentucky Straight Bourbon<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Glenallachie 1st Fill Sherry, 11y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Ben Nevis, 12y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Ruad Ma\u00f2r (peated Glenturret) 10y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Glengoyne Oloroso, 12y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Glengoyne Amontillado, 12y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Strathearn, two Sherry QC, 8y<\/em><\/p>\n\n\n\n

              K: <\/em><\/strong>A legeml\u00e9kezetesebb whisky? Nem csak saj\u00e1t. Mi\u00e9rt?<\/em><\/p>\n\n\n\n

              V: <\/strong>Talisker 10, Highland Park 18 a korai nyolcvanas \u00e9vekb\u0151l…ezek vittek a single malt whisky fel\u00e9<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Ben Wyvis, Kinclaith, Glenugie,  mind bez\u00e1rt lep\u00e1rl\u00f3k<\/em><\/p>\n\n\n\n

              A legt\u00f6bb hatvanas \u00e9vekbeli palackoz\u00e1s (az id\u0151s palack arom\u00e1k).<\/em><\/p>\n\n\n\n

              Avonside-Glenlivet 1938 (a legid\u0151sebb whisky, amit k\u00f3stoltam).<\/em><\/p>\n\n\n\n

              A Kinclaith <\/a>wolt az utols\u00f3 Malt Whisky lep\u00e1rl\u00f3, ami Glasgow-ban \u00e9p\u00fclt a Starthcyde Grain Lep\u00e1rl\u00f3<\/a> komplexumon bel\u00fcl 1958-ban. A Kinclaith 1975-ben z\u00e1rt be. A Glenugie lep\u00e1rl\u00f3<\/a> 1831 \u00e9s 1983<\/em> k\u00f6z\u00f6tt \u00fczemelt, a Ben Wyvis<\/a> pedig 1965 \u00e9s 1977<\/em> k\u00f6z\u00f6tt m\u0171k\u00f6d\u00f6tt. 1977-ben lett leszerelve, a lep\u00e1rl\u00f3 berendez\u00e9sek megment\u00e9sre ker\u00fcltek \u00e9s mentek a Glengyle<\/a>-hez, onnan potyognak a Kilkerran palackok.<\/p>\n\n\n\n

              Itt a v\u00e9g\u00e9re \u00e9rt\u00fcnk \u00e9s a szomsz\u00e9dot sem hergeltem fel (b\u00e1r \u00e9pp h\u00f6rg\u00e9sbe fordul\u00f3 n\u0151i \u00fcv\u00f6lt\u00f6z\u00e9st \u00e9s ajt\u00f3csapkod\u00e1st hallok, de most t\u00e9nyleg n\u00e9ma csendben vil\u00e1g\u00edtja be a monitor f\u00e9nye az arcom). Tom legal\u00e1bb lev\u00e9lben v\u00e1laszolt, m\u00e9g ha n\u00e9melyik v\u00e1lasz siet\u0151sen, n\u00e9ha bosszant\u00f3an le is lett r\u00f6vid\u00edtve. \u00c9rdekes k\u00f3stol\u00f3 volt, mindegyik eleme m\u00e1s pofa, annyira kiemelked\u0151nek a sort \u00e9s azon bel\u00fcl egyik p\u00e1rlatot sem \u00e9reztem, hogy \u00e9vekig err\u0151l besz\u00e9lj\u00fcnk, hogy A Sor. Eml\u00e9kszel? Kicsit annyira nem. J\u00f3k voltak \u00edgy egy\u00fctt, mindegyik a maga er\u0151ss\u00e9g\u00e9vel, \u00e9rdekess\u00e9g\u00e9vel vagy \u00e9pp valami hi\u00e1ny\u00e9rzettel, viszont m\u00e9lyebb eml\u00e9keket v\u00e1jt bel\u00e9m a a mint\u00e1k zsibbaszt\u00f3 logisztik\u00e1ja vagy a Tommal val\u00f3 emailes kerget\u0151z\u00e9s \u00e9s az \u00e1ltal\u00e1nos aggodalom, hogy j\u00f3l siker\u00fclj\u00f6n minden, illetve hogy a sokat l\u00e1tott csapat tal\u00e1ljon valami izgalmasat a v\u00e1lasztott kiad\u00e1sokban. Tal\u00e1n az Ardmore gomb\u00e1s-ragacsos perverzit\u00e1sa marad meg legink\u00e1bb. Egy\u00e9rtelm\u0171en abb\u00f3l venn\u00e9k m\u00e9g, b\u00e1r a Br\u00f3d Aontroma kellemes parf\u00fcm\u00f6ss\u00e9ge is \u00ednycsiklandoz\u00f3 volt, s\u0151t a Speyside \u00e9s a Tanya is hozt\u00e1k a k\u00f6telez\u0151t, de \u00e9pp irracion\u00e1lisan Ardmore \u0151r\u00fclt vagyok. M\u00e9g egy Anam na h-Alba sor? Lek\u00fczdhetetlen v\u00e1gyat most r\u00f6vid id\u0151n bel\u00fcl nem \u00e9rzek, b\u00e1r ott van m\u00e9g a Tomfarclas \u00e9s a Tumbling Tom alapnak. Egy 15 \u00e9ves Glenfarclas Family Cask \u00e9s egy 10 \u00e9ves sherrys Lagavulin hord\u00f3er\u0151n. Az olykor t\u00fal nagy hangs\u00falyt kap\u00f3, de m\u00e9giscsak kiindul\u00e1si alapot biztos\u00edt\u00f3 whiskybase-n ez a 15 \u00e9ves Tomfarclas igencsak el\u0151kel\u0151 helyet foglal el az Anam na h-Alba \u00e9rt\u00e9kel\u00e9si list\u00e1j\u00e1n<\/a>, b\u00e1r az els\u0151 t\u00f6lt\u00e9s\u0171 sherrykn\u00e9l, a whisky \u00e9rlel\u00e9s Szent Gr\u00e1lj\u00e1n\u00e1l, a biztosra utaz\u00e1s szinon\u00edm\u00e1j\u00e1n\u00e1l, a professzion\u00e1lis hollywoodi sikerreceptn\u00e9l olykor m\u00e9gis aggodalom fog el. Na de mi baj lehet? Ennyi l\u00e9gy nem t\u00e9vedhet. <\/p>\n\n\n\n

              T\u00f6lgyesi Norbert<\/p>\n\n\n\n

              <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              Megismerked\u00e9sem az Anam na h-Alba n\u00e9met palackoz\u00f3val mondhatni sablonos t\u00f6rt\u00e9net. J\u00f3 \u00f6tletnek t\u0171nt tavaly (vagyis…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4228,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[16,36,23,24],"class_list":["post-4226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tolgyesi-norbert","tag-tasting","tag-tolgyesi-norbi","tag-whisky","tag-whisky-kostolo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4226"}],"version-history":[{"count":165,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7122,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4226\/revisions\/7122"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}