{"id":8111,"date":"2023-04-26T05:48:54","date_gmt":"2023-04-26T05:48:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=8111"},"modified":"2023-06-11T06:10:09","modified_gmt":"2023-06-11T06:10:09","slug":"szkeccs-16-ket-konnyed-speyside-malt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dramazin.hu\/?p=8111","title":{"rendered":"Szkeccs 16. – K\u00e9t k\u00f6nnyed Speyside malt"},"content":{"rendered":"\n

Zsold\u00e9rt j\u00f6tt a tizen\u00e9ves ig\u00e1sl\u00f3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mannochmore 2010 11 years old 47.5% C\u00e1rn M\u00f3r MSD Bourbon hogshead 1215 bottles<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"
De az mi az, ami a poh\u00e1rban \u00faszk\u00e1l? Csak a fot\u00f3n vettem \u00e9szre, sz\u00f3val mindegy, m\u00e1r bent van, j\u00f3 helyen van<\/em>!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Bourbon \u00e9rlel\u00e9s? Az meg mi az? Az nem kell, sherry vagy b\u00e1rmi m\u00e1s extra n\u00e9lk\u00fcl nem kell – gondolhatod. Rosszul gondolod. \u00c9rdemes es\u00e9lyt adni ennek a k\u00f6nnyed , ropog\u00f3s, 11 \u00e9ves Mannochmore-nak. Megh\u00e1l\u00e1lja. Sz\u00e9p, tiszta, egyszer\u0171, m\u00e9gis nemes. Van\u00edli\u00e1s, mal\u00e1t\u00e1s, \u00e9des, f\u00fcves. Olykor j\u00f3 a legtiszt\u00e1bb cuccok\u00e9rt kaparni, na ez pont egy olyan. Nem \u00e9leted maltja lesz persze, de nem lehet \u00e1lland\u00f3an nagy pillanatokban l\u00e9tezni, k\u00f6zt\u00fck is kell valaminek lennie, r\u00e1ad\u00e1sul ezekb\u0151l a k\u00f6z\u00f6kb\u0151l van sokkal t\u00f6bb (a Ponyvareg\u00e9ny nagy mondand\u00f3ja sz\u00e1momra ez). Az 1971-ben alap\u00edtott, p\u00e1rszor bez\u00e1r\u00e1sra ker\u00fcl\u0151 lep\u00e1rl\u00f3 ma a Diageo egyik h\u00e1taslova a sok k\u00f6z\u00fcl, blendel\u00e9sre teremtve. Sorsszer\u0171en, j\u00f3l eldugva a Glenlossie h\u00e1ta m\u00f6g\u00e9. Igazi ipari f\u0151zde, ami a Black Whisky, a Loch Dhu kiad\u00e1s\u00e1val ker\u00fclt t\u00e9rk\u00e9pre a kilencvenes \u00e9vekben, \u00e9s b\u00e1r olykor-olykor kiker\u00fcl hivatalosan, p\u00e9ld\u00e1ul a Flora & Fauna sorozatban vagy egy fantasztikus 25 \u00e9ves darab form\u00e1j\u00e1ban, ink\u00e1bb a f\u00fcggetlen palackoz\u00f3kn\u00e1l tal\u00e1lkozhatsz a nev\u00e9vel. Ez\u00fattal a C\u00e1rn M\u00f3r (vagy h\u00e1t Morrisons Scotch Whisky Distillers) kapott fel p\u00e1r darab bourbon hogsheadet \u00e9s porci\u00f3zta ki a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9gnek. Nem tette rosszul. Persze a 28 \u00e9ves Celebration of the Cask kiad\u00e1s val\u00f3sz\u00edn\u0171leg par\u00e1d\u00e9sabb (k\u00e9t alkalommal is elhal\u00e1szt\u00e1k az orrom el\u0151l), de nem is ugyanennyi p\u00e9nzedet kell bedobjad cser\u00e9be. Sz\u00f3val vegyed, vigyed, ne rettegj, ha nincs sherry. T\u00fal fogod \u00e9lni. S\u0151t.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A mester elfeledett cip\u0151je <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Braeval (Braes of Glenlivet) 23 years old Batch 3. 44.6% That Boutique-y Whisky Company 600 bottles<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Illa, berek, n\u00e1dak, erek, itt vannak a gy\u00fcm\u00f6lcshegyek. Speyside interpret\u00e1ci\u00f3ban. Alma, anan\u00e1sz. L\u00e1tatlanban bourbon \u00e9rlelt Glenlivetnek tippeln\u00e9 az ember, mindenesetre a r\u00e9gi\u00f3t nem tagadhatja le. Els\u0151re intenz\u00edv gy\u00f6mb\u00e9rkarddal csapkod, r\u00fag \u00e9s harap \u00f6ssze-vissza. Az illat\u00e1ban kenyeres mal\u00e1ta im\u00e1dnival\u00f3 illata suhan \u00e1t, ez a gyeng\u00e9m, kicsit megb\u00e9k\u00e9lek vele. V\u00edzzel \u0151 is szel\u00edd\u00fcl, lehajtja a fej\u00e9t \u00e9s le\u00fcl. Kisimul. 23 \u00e9ves, ex-bourbon hord\u00f3s, eleve blendel\u00e9sre ny\u00edlott (1973, Chivas Brothers), kiss\u00e9 arctalan teremtm\u00e9ny. 23 \u00e9vig csin\u00e1lt\u00e1l valamit, v\u00e1rtuk, hogy mivel rukkolsz el\u0151, te v\u00e9gre el\u0151m\u00e1szol, \u00e9s ez minden? Aha. El lehet szivorny\u00e1zgatni, de nem fogsz le\u00fclni t\u0151le. Mester van m\u00e9g cip\u0151? Sz\u00e9tn\u00e9zek fiam, de m\u00e1r csak ez van itt h\u00e1tul, de nem csak \u00edgy elad\u00e1sra, valamire haszn\u00e1lni akartam, m\u00e1r nem is tudom mire, \u00e9s… nem is tudom milyen. Viszed? Viszem. J\u00f3 lesz? J\u00f3 lesz. Majdnem indokolatlanul \u00e9des, viszont meglepet\u00e9semre az alkoholfok el\u00e9g neki, s\u0151t, a h\u00edg\u00edt\u00e1ssal hat\u00e1rozottan m\u00e9lt\u00f3bb lesz a 23 \u00e9vre. A r\u00e9g\u00e9szkalap\u00e1csodat nem kell el\u0151keressed, hogy felt\u00f6r\u00f6gesd a komplexit\u00e1s megsz\u00e1ml\u00e1lhatatlan r\u00e9teg\u00e9t. Az ocsm\u00e1ny c\u00edmk\u00e9t pedig megszokni lehet, megszeretni nem, de sokf\u00e9le ember van, biztos egyb\u0151l tudsz olyat mutatni, aki megveszik \u00e9rte \u00e9s meg is tudja magyar\u00e1zni, de nem is baj, ha sokf\u00e9l\u00e9k vagyunk. Csak f\u00e9l litert kapsz a p\u00e9nzed\u00e9rt, fel tudod majd dolgozni ezt a kiss\u00e9 halov\u00e1ny jelens\u00e9get. Csendben az orra al\u00e1 mormol valamit. Mit besz\u00e9lsz? Mit mondasz? Nem hallom. Mindegy, p\u00e9ntek esti t\u00fal\u00f3ra mell\u00e9 t\u00f6k\u00e9letes, nem zavar \u00f6ssze.<\/p>\n\n\n\n

T\u00f6lgyesi Norbert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zsold\u00e9rt j\u00f6tt a tizen\u00e9ves ig\u00e1sl\u00f3 Mannochmore 2010 11 years old 47.5% C\u00e1rn M\u00f3r MSD Bourbon…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2073,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[169,66,2],"tags":[165,163,164,79,162,68,16,36,23,24],"class_list":["post-8111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spirit-of-speyside","category-szkeccs","category-tolgyesi-norbert","tag-boutiquey","tag-braeval","tag-carn-mor","tag-firka","tag-mannochmore","tag-szkeccs","tag-tasting","tag-tolgyesi-norbi","tag-whisky","tag-whisky-kostolo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8111"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8198,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8111\/revisions\/8198"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dramazin.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}